Нашел интересную утилиту — iotop
Вот ее описание:
Linux has always been able to show how much I/O was going on (the bi and bo columns of the vmstat 1 command).
Iotop is a Python program with a UI similar to top to show on behalf of which process is the I/O going on.
Чтобы установить ее в OpenSUSE необходимо выполнить команду
zypper in iotop
И потом запустить, после чего можно смотреть за использованием диска в режиме онлайн :)